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Acquavite di Mela Selvatica

Acquavite di Mela Selvatica

Grappe

Utilizzare tre tipi di mele per valorizzare le singole caratteristiche organolettiche per ottenere un distillato superbo, è stata un idea semplice dal risultato eccellente.

La mela Golden Delicious ricca di zuccheri, la Renetta del Canapa acida ed aggressiva, la Stark per la sua pastosità, dal colore rosso da immortalare sull’etichetta, hanno creato una splendida base ricca di zucchero a d’acidità fattori indispensabili per la creazione di questo importante distillato.

Colore

Incolore brillante

Profumo

Netto e personale di mela

Gusto

Morbido e tipico di mela appena raccolta

Temperatura di servizio

10/12 °C

Affinamento

L'acquavite ottenuta riposa circa un anno in botti d’acciaio, viene diluita, filtrata ed imbottigliata.

Dopo breve periodo di riposo, è posta in vendita.

Disponibilità: Esaurito

23,00 €

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