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Grappa Pini Pieno Grado

Grappa Pini Pieno Grado

Grappe

Teroldego Rotaliano ovvero "Oro del Tirolo" da una probabile interpretazione del idioma "Tiroler Gold".

I regnanti d’Austria, durante la loro reggenza in Trentino, considerarono infatti questo vino eccellente sia per il colore intenso e profondo, profumato di lampone e mora che per il sapore pieno rotondo giustamente acido e privo di tannini: appunto Oro del Tirolo.

Colore

Ambrato e brillante

Profumo

Alcolico intenso di frutta vanigliata

Gusto

Caldo ed avvolgente con sentore di frutta tostata

Temperatura di servizio

10/12 °C

Vinificazione

Uva a bacca rossa ricca di colore, zuccheri è vendemmiata alla fine di settembre.

Ammostata fermenta a contatto con le bucce per una decina di giorni; separato il vino la vinaccia è pompata direttamente nelle caldaie della distilleria, senza alcuna pressatura o sosta in altri recipienti.

Disponibilità: Esaurito

47,00 €

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